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  • 中国食品报网
  •   天津2月22日电 元宵节将至,又到了吃元宵、汤圆的时候了。每每这个时候,元宵和汤圆总让一些人分不清楚。二者到底有何区别? 民俗学者、天津社会科学院研究员王来华说,“元宵”是北方人的叫法,“汤圆”是南方人的称呼,二者都是糯米粉制品...

      1月18日,四川省阆中市阆中古城,民间艺人和文艺工作者在表演节目欢度腊八节,喜迎农历新年。这是参演的小朋友在表演。 春节临近,神州大地年味渐浓。 发(贵 摄)

      要说冬季什么最能抚慰“吃货”的心,街头香喷喷的烤红薯一定榜上有名。 不过,烤红薯的“兄弟”——蒸红薯的待遇似乎就差一些,不少人觉得后者不如前者好吃。最近,“烤红薯为什么比蒸红薯更美味”的话题也频频登上热搜。那么,烤红薯比蒸红薯更香甜的...

      中新网12月22日电 “天时人事日相催,冬至阳生春又来。”冬至是冬天的第四个节气,也是人们常说的“四时八节”之一,兼具自然与人文两大内涵。 传统的二十四节气蕴含着中国古人尊重自然、自然、与自然和谐相处的智慧。冬至如何测定?为什...